1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。
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甘蓝含有丰富的维生素K 健康知识
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健康食谱:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。 www.jk3721.com