俗话说的好，老人和小孩都是家里的宝，所以说，这问题是不可忽视的，尤其是饮食方面，更是不能忽视。 今天上传这道菜式是最适合家里有老人或小孩子的，鲶鱼不但富含丰富蛋白质矿物质以及营养元素，鲶鱼比其他鱼类的肉更是细嫩，而且刺很少，所以说是最适合老人和孩子食用。
看看这道鲶鱼的做法吧，我烹调这道鲶鱼的方法是以前在家乡常吃的那一种方法。
食材：
鲶鱼，咸菜