猪脊骨含有镁钙磷铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁铁钙磷等无机元素的较好汤水。

　　补充无机元素:猪骨菠菜汤

　　材料：新鲜猪脊骨 250－500克，菠菜150－200克。 健康

　　制作：先用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水。先用武火煮开，后用文火煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮 10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。 健康知识

　　功用：猪脊骨含有镁钙磷铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁铁钙磷等无机元素的较好汤水。 http://www.jk3721.com