防病保健:春季养生三类粥

2010-5-5 作者:管理员 来源:牛津健康网


  

  ☆功效:滋阴,养血,润肺。适用于肺肾阴虚,干咳少痰,咯血,阴伤便秘等症。如为补肾肺用,可在粥中放入熟羊肾,切碎同食;如在粥中加花椒姜则有温中祛寒回阳通脉之效。

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  防风粥 www.jk3721.com

  【原料】:防风12克,葱白2克,粳米60克。

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  【制作】:将粳米洗净加水适量煮成稀粥,加入防风药液(提前煮好),葱白(洗净切碎),文火稍煮,调味食用。 健康

  ☆功效:辛温解表,祛风散寒。适用于外感风寒湿邪重者,症见发热恶寒,头痛鼻塞,周身酸痛等。因其能发表祛风除湿,所以可用于老人周身骨节疼痛头痛目眩等症。食用时忌油腻生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。 < a target="_blank" href="http://www.jk3721.com">3721健康知识

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  紫苏粥 健康常识

  【原料】:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。 健康小常识

  【制作】:沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀即成。 http://www.jk3721.com

  ☆功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表行气宽中解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒解表作用。对于体弱者偶感风寒者。



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